Ύπνος και junk food

Βρίσκετε δύσκολο να αντισταθείτε σε γλυκές και αλμυρές τροφές? Μπορεί απλώς να μην κοιμάστε επαρκώς.

Πρόσφατη έρευνα από το  St. Luke's Roosevelt Hospital Center and Columbia University της Νέας Υόρκης σε ένα μικρό δείγμα 25 ατόμων, έδειξε ότι ενεργοποιούνται συγκεκριμένα σημεία του εγκεφάλου όταν τους παρουσιάστηκαν μη υγιεινά φαγητά όταν είχαν ανεπαρκή ύπνο, ενώ δεν έδειξαν καμία αντίδραση όταν τους παρουσιάστηκαν υγιεινά φαγητά. Αυτό μπορεί να υποδεικνύει μεγαλύτερη πιθανότητα να υποκύψει κανείς σε ανθυγιεινά τρόφιμα όταν έχει περιορισμένο ύπνο.